Citroenrasp is een onmisbaar ingrediënt in de keuken, dat gerechten een frisse smaak geeft zonder extra zuurheid. De flavedo, de buitenste schil van de citroen, is rijk aan aromatische oliën en perfect voor gebruik in diverse recepten. Er zijn verschillende methoden beschikbaar om citroenrasp te verkrijgen, zoals met een zester, doosrasp, of zelfs een keukenmachine, … Meer lezen over Ontdek deze 3 geniale tips om citroenschil te raspen zonder zester!