Veldsla , ook bekend als rapunzel, is de koudebestendige groente die tuiniers nu kunnen zaaien voor een verscheidenheid aan gerechten. Deze snelgroeiende bladgroente, rijk aan vitamine C en ijzer , biedt een doorlopende oogst tot aan het begin van de winter. Maar veldsla staat niet alleen; spinazie en andere wintergroenten zoals boerenkool en palmkool zijn … Meer lezen over Slimme tuiniers zaaien dit nu nog – voor verse oogst tot in de winter