Licht, strak en overzichtelijk: minimalistisch koken in de zomer
In de wereld van minimalistisch koken draait alles om eenvoud en een efficiënte benadering van de keuken. Met de overvloed aan seizoensgebonden ingrediënten in de zomer, zoals sappige tomaten en zoete bessen, is het mogelijk om met minimale inspanning maximaal te genieten van de natuurlijke smaken. Een opgeruimde keuken, waar alleen essentiële keukengerei binnen handbereik